• 00:48 – Мы должны признать Геноцид армян и поддержать курдов | Яир Лапид 
  • 11:39 – В РФ до конца года введут миллионные штрафы за посты в соцсетях 
  • 22:00 – Банк ВТБ отбирает свою «дочку» у Ataholding 
  • 22:36 – Грузия преподнесла Армении подарок к 25-летию дипотношений 
  • 15:34 – Российская воздушная гимнастка Мальвина Абакарова сорвалась во время выступления в Швейцарии 
  • 22:00 – Они угрожают россиянам. | КРИМИНАЛ 

Медики обнаружили новое полезное свойство оливкового масла

оливковое масло


Медики из Чилийского университета совместно с иностранными коллегами определили новое полезной свойство оливкового масла.


Как пишет Lenta.ru, соответствующее исследование опубликовано в журнале Lipids in Health and Disease.


Гидрокситирозол, содержащийся в оливковом масле, как показали специалисты, снижает негативный эффект от чрезмерного употребления в пищу животных жиров. В частности, данное вещество обладает антиоксидантным свойством и оказывает защитное действие на печень, сердце и головной мозг.


В организме человека содержащееся в оливковом масле соединение участвует в синтезе длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот, которые играют важную роль в здоровье кровеносных сосудов.


К подобным выводам ученые пришли, проведя эксперименты на мышах. Грызунов разделили на четыре группы, одну из которых, в частности, кормили пищей с высоким содержанием животных жиров и оливкового масла. После нахождения на такой 12-недельной диете у животных взяли образцы тканей и крови. Анализ показал, что у мышей, употреблявших масло, не увеличилось содержание холестерина в крови, в отличие от грызунов, питавшихся исключительно животными жирами.


Специалисты полагают, что выводы, полученные в отношении мышей, справедливы и для человека. Ученые рекомендуют использовать содержащие гидрокситирозол продукты в пищу.


Источник: NewsArmenia


AnalitikaUA.net

dle


Просмотров: 76


  • Если Вам понравился материал?
  • Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях.
  • Редакция сайта может не разделять мнение автора и не несет ответственности за авторские материалы.
  • Оставить комментарий
    • Сегодня
    • Читают
    • Комментируют
    Мы в соцсетях
    • Facebook
    • Вконтакте
    • Twitter
    Видео дня
    Новости Ирана