• 00:09 – Кандидат в президенты США Джо Байден поддержал Республику Арцах 
  • 19:13 – В Москве задержали руководителей азербайджанской террористической организации "ВБОН" 
  • 15:57 – Австрийская компания Rotax прекратила поставки своих двигателей в Италию, откуда они попадали в Турцию. 
  • 00:09 – Кандидат в президенты США Джо Байден поддержал Республику Арцах 
  • 00:23 – Как грузинка блистала на показе бренда Dolce & Gabbana 
  • 11:20 – В США арестован экс-депутат армянского парламента от РПА Артур Геворкян 
Ваша Реклама Здесь - Тел 091 75 00 75

Душевная кухня и чувственный джаз: что нельзя пропустить, знакомясь с Арменией

  • 17.07.2019, 16:45,
  • Армения Туризм и Путешествия
  • 0
  • : ~ 1 минута на чтение:  


Журнал «Аэрофлот» в июльском номере в разделе «Путешествие» посвятил несколько страниц Армении, рассказав, что нельзя пропустить, знакомясь с этой гостеприимной и древней страной.


«Душевная кухня и чувственный джаз, древние монастыри и современное искусство – Армения подарит вам только положительные эмоции», – говорится в статье издания под заголовком «Армения – только для своих».


«Ни один путеводитель не поможет узнать эту страну, потому мы обратились

за советом к дизайнеру, скульптору, продюсеру и ресторатору. А когда поняли, что все

равно чего-то не хватает, на помощь пришла мифическая бабушка Вартануш», – пишет издание.


Знакомиться с Арменией через еду – самый правильный путь. Когда поедете в Гарни смотреть на языческий храм, похожий на греческий Парфенон, обязательно попробуйте гарнийскую гату. Без этого десерта в Армении не обходится ни один праздник. Отправляясь в долгое путешествие, захватите с собой хурджин – мешочек из лаваша с сочной начинкой из жареной баранины с перцем и помидорами. По-армянски это слово означает сумку-узелок, в которой пастухи и крестьяне брали в полепровизию. Или приготовьте бртучи – рулетики с сыром, суджуком и зеленью.


Обязательно нужно побывать на северо-востокеАрмении, где сосредоточено множество храмови монастырей. Самые древние из них – например, часовня монастыря Моро-Дзоро и церковь Святой Богородицы в селе Воскепар – относятсяк V–VII векам. Нагулявшись, заказывайте на обед суп или салат из авелука (конского щавеля). После прогулки у горного озера Севан, расположенного на высоте 1900 м, стоит сделать крюк, чтобы попробовать традиционную гаварскую пахлаву. Ее собирают из 18 слоев, каждый промазывают топленым маслом, прокладывают смесью грецких орехов и сахара, пропитывают медом. В деревнях вокруг Гавара такую пахлаву готовят в каждом доме. Армяне – народ гостеприимный: стоит остановиться по пути, как тебя уже зовут в гости, угощают крепчайшим кофе и заворачивают сладости с собой. И конечно, нельзя уехать из Армении, не попробовав хаш. Вообще-то это зимнее блюдо, которое в Ереване готовят с октября по март. Летом за хашем придется ехать в горы – на Арагац, делится советами ресторатор Давид Еремян.


А учредитель агентства «Бабушка Вартануш» Амалия Акопова отмечает: «В Армении мы больше всего ценим искренние эмоции. У нас в каждом селе есть радушные люди, а возможность влиться в дружную армянскую семью подарит вам ни с чем не сравнимый опыт. Иногда для этого нужно просто постучаться в соседнюю дверь».


По советской традиции Армения считается коньячной страной, хотя коньяк тут начали делать только 150 лет назад. А вот история виноделия насчитывает больше шести тысяч лет. Доказательства можно найти в пещерах около деревни Арени – там среди прочих археологических сокровищ были обнаружены карасы (глиняные кувшины) и древние приспособления для производства вина. Ну а если вам захочется поближе познакомиться с современным армянским виноделием, смело заезжайте на любую из виноделен, которые наверняка попадутся вам по пути. Там не только подробно расскажут, как в наши дни делают вино, но и устроят щедрую дегустацию, указывает она.


«Без трофеев вы из Еревана не уедете, но не спешите скупать разноцветную керамику и сувенирные кинжалы на вернисаже. Есть места поинтереснее», – говорит дизайнер Арам Николян и представляет «маршрут шопоголика».


«Любой нескучный вечер в Ереване начинается на улице Сарьяна – главной винной артерии города», – рассказывает о ночном Ереване продюсер Левон Унанян. О музеях Армении рассказывает скульптор Арман Нур.





  •   Просмотров Сегодня: 255


  •   Внимание! Поделитесь пожалуйста с друзьями в социальных сетях!
  •   Редакция сайта может не разделять мнение автора и не несет ответственности за авторские материалы.

  • Мы в Телеграм
    Ваша Реклама Здесь - Тел 091 75 00 75 Добавить Комментарий
    Flag Counter
    FOCUS IP TV - LIVE
    РЕКЛАМА В АРМЕНИИ +37491 75 00 75 (Радио, ТВ, Интернет, Пресса...) FOCUS MEDIA GROUP ХОРОШАЯ РЕКЛАМА
    Фото дня

    → Место Рекламы

    Реклама на Радио в Армении
    • Сегодня
    • Читают
    • Комментируют
    Наш ТВИТТЕР
    ENGLISH NEWSFEED
    Eduardo Eurnekian donating $3.5m to Armenia Fund
    October 27, 2020 - 18:07 AMT Argentine billionaire businessman of Armenian descent Eduardo Eurnekian is donating $3.5 million to Hayastan ...

    Iran's special envoy to visit Armenia, Russia, Azerbaijan, Turkey
    October 27, 2020 - 17:09 AMTIranian Deputy Foreign Minister for Political Affairs Seyyed Abbas Araqchi will set off on a regional tour, as ...

    Armenia vows to use entire arsenal in the event of border violation
    October 27, 2020 - 15:15 AMTThe Armenian Defense Ministry has unveiled footage from the country's southern border which shows the Azerbaijani ...

    Official: Armenian side has 2 Azeri POWs; 17 Armenian soldiers held in Azerbaijan
    October 27, 2020 - 14:08 AMT The Armenian side has two Azerbaijani prisoners of war who have been interrogated, according to Rafayel Vardanyan, Head ...

    Karabakh Army reports 35 more deaths
    October 27, 2020 - 13:31 AMT The Defense Army of Nagorno Karabakh has reported 35 more deaths in fighting against Azerbaijan. Since September 27, ...

    Armenia reports injuries amid Azerbaijan's aggression in the south
    October 27, 2020 - 13:14 AMTThe Azerbaijani army continued firing in the direction of the southern border of Armenia, Defense Ministry spokeswoman ...

    Azerbaijan shells Armenia's southern border near Iran
    October 27, 2020 - 11:29 AMT The Azerbaijani armed forces on Tuesday, October 27 used unmanned aerial vehicles and rocket with artillery systems to ...

    all news→

    → Место Рекламы

    СЛУШАТЬ РАДИО РЕКЛАМА НА РАДИО

    → Место Рекламы

    СЛУШАТЬ РАДИО РЕКЛАМА НА РАДИО

    → Место Рекламы

    ХОРОШАЯ РЕКЛАМА